2010 - ein kniffliges Jahr

Das Weinjahr 2010 ist bis jetzt ein sehr spannendes. Leider hat es wie auch schon im letzten Jahr stark in der Blütezeit geregnet wodurch die Beeren verrieselt sind und somit ein geringerer Ertrag zu erwarten ist. Dies wirkt sich aber positiv auf die Traubenqualität aus, da Inhaltsstoffe wie Zucker, Säuren und Aromen natürlich konzentriert werden. Ein anders Problem ist, bedingt durch die enormen Niederschläge, der hohe Pilzdruck von Peronospora und Oidium. Dies kann bei nicht zeitgerechter Laubarbeit zu Ertrags und Qualitätsverlusten führen. Dennoch blicken wir einem gut bis sehr guten Jahrgang entgegen, der durch einen schönen trockenen Herbst den Weingenießer erfreut!